Monte Paschoal Pinot Noir é um vinho
raro para apreciadores de um estilo particular, onde as diferenças começam pela
cor mais tênue e tonalidades que normalmente não encontram na maioria dos
tintos. Os aromas delicados trazem as frutas frescas (morango, framboesa e
amoras) e um toque de madeira e nos desafiam pela sua profundidade e sutileza.
No paladar a acidez marcante combinada com leveza e frescor produz uma
estrutura sedosa e aveludada, charme desta uva. Nas adegas em Palmas, o apreciador deste vinho pode encontrá-lo com preço entre R$ 30,00 e R$ 42,00.