Vindima é quando acontece a colheita das uvas |
A vinícola Villa Francioni, localizada na
serra catarinense, deve atrair um público recorde durante os quatro dias do
evento da vindima 2015. A 2° Vindima de Altitude começa nesta quinta-feira, em
São Joaquim.
A vindima é um dos momentos mais aguardados
do ano pelos produtores de vinho, é quando acontece a colheita das uvas. Na
Villa Francioni os trabalhos iniciaram no dia 19 de março, com a variedade
Chardonnay. E as previsões para esta safra são as melhores possíveis segundo o
enólogo Orgalindo Bettú, “não é exagero falar que estamos diante de uma
magnífica safra, pois atingimos um ponto de maturação espetacular, fator
essencial para propiciar vinhos de longa guarda”.
ATRAÇÕES
No ano em que completa dez anos do início da
comercialização dos primeiros rótulos no mercado brasileiro, a vinícola Villa
Francioni se prepara para oferecer várias atrações durante a 2° Vindima de
Altitude, que começa nesta quinta-feira, dia 26 de março.
Além da tradicional visita guiada pela
empresa, com degustação de vinhos, estão programados jantares harmonizados, e apresentações
culturais. O turista que deseja participar da visita guiada poderá fazer o
agendamento pelo site: www.villafrancioni.com.br ou por meio do telefone (49)
32338200.
Os jantares acontecerão na sexta-feira, dia
27 e no sábado dia 28, com menu preparado pela chef de cozinha Marlei Cardozo,
dando destaque para a gastronomia regional. Durante os dois jantares
acontecerão paralelamente as apresentações do Quinteto e Quarteto da Orquestra
Sinfônica de Lages. No sábado está programado o Happy Hour, a partir das 17
horas, na Galeria de Arte da Vinícola Villa Francioni, com apresentação do
pianista Luiz Gustavo Zago, em São Joaquim.