Fachada da vinícola Villa Francioni |
O
Famtour organizado e operado pela Abrajet/SC aos jornalistas participantes do
XXIX Congresso Nacional da Abrajet levou-nos a conhecer a vinícola Villa Francioni
localizada a 1.353 metros de altitude, situada no Planalto Serrano catarinense,
no município de São Joaquim que fica a 136 km de Tubarão, 81 km de Lages e 227
km de Florianópolis.
São
Joaquim é o maior produtor de maçã no Estado, contando com mais de 1000
pequenos produtores. O turismo também é importante para a cidade, por conta do
clima frio e da possibilidade de precipitações de neve, algo inexistente em
grande parte do Brasil. O município vem se destacando também pelos vinhos de
altitude que estão alcançando nível internacional.
O
clima é totalmente favorável à elaboração de vinhos de qualidade, por isso AA vinícola
foi construída pelo empresário do setor ceramista, Dilor Freitas, que buscou
informações nas melhores regiões produtoras do mundo sobre a vitivinicultura
para investir na produção do terroir brasileiro.
Freitas
implantou uma região produtora de vinhos elegantes e sofisticados. O sonho
virou realidade e apesar da pouca idade, a vinícola Villa Francioni já têm em
seu currículo importantes prêmios nacionais, além de receber o reconhecimento
de especialistas da área. A vinícola expandiu também a venda de seus produtos
para várias regiões do país como o nordeste e centro-oeste.
A
comercialização dos rótulos vem crescendo num ritmo acelerado, segundo a
presidente do Conselho da Villa Francioni e filha do fundador, Daniela Borges
de Freitas, “no ano passado houve um incremento nas vendas em cerca de 30%”.
Dentre
os rótulos produzidos e comercializados pela vinícola estão exemplares de três
linhas: Villa Francioni, Joaquim e Linha Aparados. Os jornalistas abrajeteanos
degustaram os deliciosos: vinho Rosé da marca Villa Francioni e o da Linha
Joaquim tinto. Os jornalistas após um tour pelas dependências da vinícola com a
finalidade de conhecer o processo de produção ainda foram brindados com uma
garrafa de vinho para levarem na viagem de retorno a seus estados.
Segundo
a administração da vinícola, novos rótulos serão lançados brevemente, sempre
buscando elevar a atividade produtora da vitivinicultura à categoria de arte.